Piment coréen qui ne pique pas très fort mais qui est quand même relevé, avec de l ail et des graines de sésames toastées
€ 12,00
Pâtes cacio e Pepe
Pâtes au fromage et au poivre. Pecorino et grana padano émulsionné avec l'eau des pâtes et l'huile qui fait une sauce crémeuse mais sans crème, avec du poivre.
€ 11,00
Tratufata mascarpone
Pâtes de truffe et mascarpone
€ 13,00
Pâtes enfant
Pâtes portion enfant à la mortadelle, beurre et fromage.
€ 7,00
Brocolis pancetta
Brocolis, pancetta et ail grillés au four
€ 13,50
Pâtes potimarron chair à saucisse
Pâtes à la chair à saucisse italienne légèrement relevée avec potimarron rôtis au four